
สลัดขี้เลื่อย
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 14 Min
- 12 จำนวนจาน
- $12.5
สลัดขี้เลื่อย
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 14 Min
- 12 จำนวนจาน
- $12.5
ส่วนผสม
ฐานเจลาติน
- 1 (3 ออนซ์) แพ็คเกจผสม Jell-O® รสเลมอน
- 1 (3 ออนซ์) แพ็คเกจผสม Jell-O® รสส้ม
- น้ำเดือด 2 ถ้วย
- 🍍 สับปะรดกระป๋องบด 1 (20 ออนซ์), เทน้ำออก
- marshmallows ขนาดเล็ก 1 (16 ออนซ์) แพ็คเกจ
คัสตาร์ด
- 🍍 น้ำสับปะรด 2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง, ตีพอแตก
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 5 ช้อนโต๊ะ
ชั้นผลไม้
- 🍌 กล้วย 3 ลูก, หั่นเป็นแว่น
- 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
ท็อปปิ้งวิปครีม
- 2 (1.3 ออนซ์) ซองผสมท็อปปิ้งวิปปิ้ง
- ครีมชีสนิ่ม 1 (8 ออนซ์) แพ็คเกจ
เครื่องตกแต่ง
- 🥥 มะพร้าวขูดคั่ว 1 ถ้วย
ขั้นตอน
ผสมผงเจลาตินรสเลมอนและส้มเข้ากับน้ำเดือด คนจนละลาย จากนั้นเพิ่มสับปะรดที่เทน้ำออกและ marshmallows แช่เย็นจนเซ็ตตัว
ตีน้ำสับปะรด น้ำตาล ไข่ และแป้งรวมกันในกระทะบนไฟกลาง ทำให้ข้นโดยคนตลอดเวลา เมื่อเสร็จแล้วพักให้เย็นก่อนใส่ลงในส่วนผสมเจลาติน
คลุกกล้วยหั่นแว่นกับน้ำมะนาวและวางเป็นชั้นบนส่วนผสมคัสตาร์ด
เตรียมท็อปปิ้งวิปครีม ตีรวมกับครีมชีสจนเนียนและทาบนกล้วย เคล้าด้วยมะพร้าวคั่ว
แช่เย็น 2 ถึง 4 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
485
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 92gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คั่วมะพร้าวขูดในกระทะหรือเตาอบเพื่อเพิ่มรสชาติการแช่เย็นข้ามคืนช่วยให้ชั้นต่างๆ ผสมกันได้ดีและมีเนื้อแน่นขึ้นใช้กล้วยสดเพื่อหลีกเลี่ยงเนื้อสัมผัสเละในชั้นผลไม้ผสมท็อปปิ้งวิปครีมให้เข้ากันกับครีมชีสอย่างทั่วถึงเพื่อความเนียนละเอียด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล