CookPal AI
recipe image

บะหมี่คลุกน้ำมันต้นหอม

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ซอส

    • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำตาล 1 ช้อนชา

  • อาหารหลัก

    • บะหมี่ 200 กรัม

  • เครื่องปรุง

    • ต้นหอม 2 ต้น หั่นเป็นเส้น
    • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

หั่นต้นหอมเป็นเส้น เตรียมไว้

2

ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่ต้นหอม ผัดด้วยไฟกลางจนเป็นสีทองแล้วปิดไฟ

3

เทซีอิ๊วขาวและน้ำตาลลงในหม้อ คนให้เข้ากัน เพื่อทำน้ำมันต้นหอม

4

ลวกเส้นบะหมี่จนสุก สะเด็ดน้ำ แล้วคลุกน้ำมันต้นหอม เสิร์ฟได้เลย

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

น้ำมันต้นหอมควรปิดไฟเมื่อเป็นสีทอง เพื่อไม่ให้ไหม้และเสียรสชาติเส้นบะหมี่สามารถใช้ชนิดใดก็ได้ เช่น ราเมน หรือบะหมี่เหลือง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล