Scallop and Ginger Rice
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 3 จำนวนจาน
- $8
Scallop and Ginger Rice
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 3 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Rice
- 🍚 1 cup soaked rice
Seafood
- 🦪 50g baby scallops
Vegetables
- 1 piece julienned ginger
- 🧅 Chopped green onion to taste
Liquids
- 💧 Water as needed
Seasonings
- 1/2 tbsp sake
- 1 tbsp mirin
- 1 tbsp soy sauce
- 1/2 tsp Japanese dashi powder
ขั้นตอน
1
Julienne the ginger.
2
Add soaked rice, seasonings, and water to the rice cooker up to the 1-cup mark. Mix well and flatten the rice. Place scallops and ginger on top and start the rice cooker.
3
Once cooked, add chopped green onion and gently mix.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 40gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh scallops for the best flavor.Adjust the amount of ginger based on your preference for spiciness.Leftovers can be stored in the fridge for up to 2 days.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล