Scallop and Mizuna Salad
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Scallop and Mizuna Salad
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Seafood
- 🦪 4 scallops (120g)
Vegetables
- 50g mizuna
Condiments
- 1 tsp yuzu pepper
- 1/2 tbsp mentsuyu (3x concentrated)
Seasoning
- 2 tsp white sesame seeds
ขั้นตอน
1
Trim the root of the mizuna and cut into 4cm pieces.
2
Slice the scallops in half horizontally.
3
In a bowl, mix yuzu pepper, mentsuyu, and white sesame seeds.
4
Add scallops to the bowl and mix, then add mizuna and toss together.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve chilled for a refreshing side dish.You can substitute mizuna with arugula or spinach if unavailable.For added flavor, drizzle a small amount of sesame oil.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล