Scallop and Red Onion Marinade
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
Scallop and Red Onion Marinade
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
Vegetables
- 🧅 1/2 red onion
- 1/4 yellow bell pepper
Seafood
- 🦪 5 scallops (sashimi-grade)
Bread
- 🍞 6 slices baguette
Marinade
- 🍋 2 tbsp lemon juice
- 🧂 1/2 tsp salt
- Pinch of pepper
- 🍬 2 tsp sugar
- 1 tbsp olive oil
ขั้นตอน
1
Dice the red onion, yellow bell pepper, and scallops into 5mm cubes. Optionally, remove the white part of the scallops.
2
Combine the marinade ingredients (lemon juice, salt, pepper, sugar, olive oil) in a bowl.
3
Add the diced red onion, yellow bell pepper, and scallops to the marinade. Mix well and refrigerate for 10 minutes.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve with sliced baguette for added texture.Use fresh sashimi-grade scallops for the best flavor.Adjust the sugar and lemon juice to suit your taste preference.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล