Scallops and Pea Shoots Ajillo
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
Scallops and Pea Shoots Ajillo
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
Seafood
- 🦪 100g boiled scallops
Vegetable
- 125g pea shoots
Seasoning
- 🧄 1 clove garlic
- 150ml olive oil
- 🧂 1/2 tsp salt
- 1 tsp sliced chili
ขั้นตอน
1
Trim the roots of the pea shoots and cut them into bite-sized lengths. Slice the garlic in half lengthwise, remove the core, and crush it with the flat side of a knife.
2
In a pot, heat olive oil, garlic, salt, and chili over low heat. Add scallops and simmer over medium heat until bubbling. Add pea shoots, stir, and cook briefly until softened.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve hot with baguette slices for dipping.Adjust chili quantity based on your spice tolerance.Use fresh scallops for better flavor.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล