CookPal AI
recipe image

Scallops with Green Onion Lemon Sauce

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🦪 4 baby scallops (120g)

  • Vegetables

    • 🧅 1 green onion, thinly sliced
    • 1 bag of bean sprouts

  • Condiments

    • 1 tbsp sesame oil
    • 1 tbsp sake
    • 🧂 1/2 tsp salt
    • 1/3 tsp black pepper
    • 🍋 1/8 lemon, squeezed

ขั้นตอน

1

Thinly slice the green onion diagonally and chop the green parts finely.

2

Heat sesame oil in a frying pan and stir-fry scallops, green onion, and bean sprouts over high heat for 3 minutes.

3

Add sake and stir quickly, then season with salt and black pepper. Serve on a plate, garnish with lemon and chopped green onion.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh scallops for the best flavor and texture.Adjust the amount of lemon juice based on your preference for acidity.Serve immediately to enjoy the crisp texture of the bean sprouts.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล