CookPal AI
มันบดมันหวานและฟักทองบัตเตอร์นัทของสก็อตต์

มันบดมันหวานและฟักทองบัตเตอร์นัทของสก็อตต์

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 นาที
  • 8 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🍠 มันหวาน 3 หัว ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก
    • 🎃 ฟักทองบัตเตอร์นัท 1 ลูก - ปอกเปลือก ควักเมล็ดออก และหั่นเป็นชิ้นเล็ก
  • เครื่องปรุงรสและสารให้ความหวาน

    • 🧂 อบเชยป่น ½ ช้อนชา
    • 🧂 ลูกจันทน์เทศป่น ½ ช้อนชา
    • 🍁 น้ำเชื่อมกลิ่นเมเปิ้ลแบบไม่มีน้ำตาล ¼ ถ้วย

ขั้นตอน

1

ใส่มันหวานและฟักทองบัตเตอร์นัทลงในหม้อขนาดใหญ่และเติมน้ำให้ท่วม นำไปต้มจนเดือดด้วยไฟแรง จากนั้นลดไฟไปที่ระดับกลางถึงต่ำ ปิดฝา และเคี่ยวจนนุ่มประมาณ 20 นาที เทน้ำออกแล้วปล่อยให้แห้งไอน้ำสักหนึ่งหรือสองนาที

2

บดมันหวานและฟักทองบัตเตอร์นัท แล้วใส่อบเชย ลูกจันทน์เทศ และน้ำเชื่อม คนจนเนียน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

145

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 36g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 ใช้ที่บดมันฝรั่งหรือเครื่องปั่นแบบจุ่มเพื่อเนื้อสัมผัสที่เนียนขึ้นปรับแต่งเครื่องเทศโดยการเติมขิงหรือกระวานเล็กน้อยสำหรับรสชาติเพิ่มเติมสูตรนี้เหมาะสำหรับเตรียมอาหารล่วงหน้าเพราะสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วันเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ โรยถั่วหรือเมล็ดพืชสับก่อนเสิร์ฟ