CookPal AI
recipe image

Scrambled Eggs with Vermicelli and Shiitake Mushrooms

ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5.5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 40g dried vermicelli
    • 🍄 2 shiitake mushrooms, minced
    • 🥚 2 eggs
  • Seasonings

    • 1 tsp olive oil
    • 🧂 Pinch of salt and pepper
    • 🧀 2 tsp grated cheese

ขั้นตอน

1

Boil the vermicelli in salted water for 2–3 minutes. Mince the shiitake mushrooms. Beat the eggs and mix with grated cheese.

2

Heat olive oil in a frying pan, stir-fry the vermicelli and shiitake mushrooms, season with salt and pepper, and let cool slightly. Mix with the egg mixture and return to the pan to cook to your desired consistency.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

220

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 18g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh shiitake mushrooms for a more intense flavor.Adjust the seasoning to your preference.Serve immediately for the best texture.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล