
Seafood and Avocado Ajillo
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
Seafood and Avocado Ajillo
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
Seafood
- 🍤 80g peeled shrimp
- 🐙 100g boiled octopus
Vegetables
- 🥑 1 avocado, peeled and diced
- 🧄 1 clove garlic, crushed
Seasonings
- 150cc olive oil
- Sliced chili, as needed
- 🧂 1/2 tsp salt
ขั้นตอน
Cut the avocado lengthwise, remove the pit and skin, and dice into bite-sized pieces. Cut the garlic in half lengthwise, remove the core, and crush with the flat side of a knife.
Pat the peeled shrimp dry and cut the boiled octopus into bite-sized pieces.
In a pot, heat olive oil, garlic, chili, and salt over low heat. Once fragrant, add shrimp and octopus, cooking over medium heat until the shrimp changes color. When bubbling, add avocado, stir, and simmer briefly.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 25gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve with crusty bread or a side salad for a complete meal.Use fresh seafood for the best flavor.Adjust chili quantity based on your spice preference.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล