CookPal AI
recipe image

Seafood and Chinese Cabbage Ajillo

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🍤 80g peeled shrimp
    • 🐙 100g boiled octopus, bite-sized

  • Vegetables

    • 🥬 100g Chinese cabbage, chopped
    • 🧄 1 clove garlic, halved and crushed

  • Seasonings

    • 150cc olive oil
    • Sliced chili, to taste
    • 🧂 1/2 tsp salt

ขั้นตอน

1

Cut the Chinese cabbage into bite-sized pieces. Halve the garlic lengthwise, remove the core, and crush it with the flat side of a knife.

2

Pat the peeled shrimp dry to remove excess moisture.

3

In a pot, add olive oil, garlic, chili, and salt. Heat on low until fragrant, then add shrimp, octopus, and Chinese cabbage. Cook on medium heat for 3–5 minutes until the shrimp changes color.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

320

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 22g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve hot with baguette slices for dipping.You can substitute Chinese cabbage with spinach or kale for a different flavor.Adjust chili quantity based on your spice preference.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล