Seafood and Mizuna Ajillo
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
Seafood and Mizuna Ajillo
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
Seafood
- 🍤 80g peeled shrimp
- 100g boiled octopus
Vegetables
- 80g mizuna greens
- 🧄 1 clove garlic
Seasonings
- 150cc olive oil
- Sliced chili to taste
- 🧂 1/2 tsp salt
ขั้นตอน
Trim the mizuna roots and cut into bite-sized lengths. Halve the garlic lengthwise, remove the core, and crush with the flat side of a knife.
Pat the peeled shrimp dry. Cut the boiled octopus into bite-sized pieces.
In a pot, heat olive oil, garlic, chili, and salt over low heat until fragrant. Add shrimp and octopus, cooking over medium heat for 2–3 minutes until the shrimp changes color. Add mizuna and simmer briefly until wilted.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 30gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve hot with baguette slices for dipping.Use fresh seafood for the best flavor.Adjust chili quantity based on your spice preference.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล