CookPal AI
recipe image

ยำถั่วงอก

ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $2

ส่วนผสม

  • ผัก

    • ถั่วงอก 200 กรัม
    • 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
    • งาขาวเล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ล้างถั่วงอกให้สะอาดแล้วลวกในน้ำเดือดเป็นเวลา 2 นาที

2

ล้างถั่วงอกที่ลวกแล้วในน้ำเย็นและบีบน้ำออกให้หมด

3

ใส่ถั่วงอกลงในชาม เติมกระเทียมสับ เกลือ น้ำมันงา และงาขาว ผสมให้เข้ากัน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

65

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ลวกถั่วงอกเสร็จแล้วล้างน้ำเย็นจะช่วยให้สีสดใสสามารถเก็บในตู้เย็นได้สดใหม่ประมาณ 1 วันสามารถใช้งาขาวแทนถั่วลิสงบดเพื่อเพิ่มรสชาติให้คล้ายคลึงได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล