CookPal AI
recipe image

หมูสามชั้นหมักและย่าง

ค่าใช้จ่าย $18, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $18

ส่วนผสม

  • เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก

    • 🥩 หมูสามชั้น 600 กรัม

  • เครื่องเทศและเครื่องปรุง

    • ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
    • 🍬 น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นพอดีคำแล้วใส่ในชาม.

2

ผสมซีอิ๊ว น้ำตาล กระเทียมสับ และน้ำมันงาเพื่อเตรียมซอสหมัก.

3

ราดซอสหมักลงบนหมูสามชั้นและคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นหมักไว้ประมาณ 20 นาที.

4

นำหมูสามชั้นที่หมักแล้วขึ้นย่างในกระทะที่อุ่นและใช้ไฟกลาง.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

620

แคลอรี่

  • 35g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 48g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถใช้น้ำมันมะกอกแทนน้ำมันงาได้เพื่อเปลี่ยนรสชาติ.โรยงาขาวคั่วบนหมูสามชั้นที่อาจให้รสชาติหอมกรุ่นมากขึ้น.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล