CookPal AI
recipe image

Seaweed and Tofu Sesame Ponzu Salad

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 🥛 100g firm tofu
    • 100g mizuna greens
    • 🍅 100g tomato
    • 5g dried seaweed mix

  • Dressing

    • 2 tbsp ponzu sauce
    • 🌰 1 tbsp ground white sesame
    • 1/2 tbsp sesame oil

ขั้นตอน

1

Rehydrate the dried seaweed mix in water and drain. Cut the mizuna greens into 4cm pieces, soak in water for 10 minutes to crisp, and drain well. Slice the tomato into quarters and then halve each piece.

2

Pat the tofu dry with kitchen paper and cut into 2cm cubes.

3

Mix the ponzu sauce, ground sesame, and sesame oil in a bowl to create the sesame ponzu dressing.

4

Arrange the mizuna greens on a plate, top with the seaweed mix, tofu, and tomato. Drizzle the sesame ponzu dressing over the salad.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh mizuna greens for the best texture.Adjust the amount of dressing based on personal preference.For added crunch, sprinkle toasted sesame seeds on top.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล