CookPal AI
recipe image

Seri and Squid Spicy Namul

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🦑 100g squid (sashimi grade)
  • Vegetables

    • 1/2 bunch seri
  • Spicy Sauce

    • 🍬 1 tsp sugar
    • 1 tsp vinegar
    • 1 tsp miso
    • 2 tsp gochujang
    • 🍋 1 tsp lemon juice
    • 🧄 1/2 tsp grated garlic
    • 1/2 tsp grated ginger

ขั้นตอน

1

Cut the seri into bite-sized pieces. Boil water in a pot, add the squid, blanch briefly, and drain.

2

In a bowl, mix all the spicy sauce ingredients (marked ☆).

3

Add the seri and squid to the bowl and mix well.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh squid for the best texture and flavor.Adjust the amount of gochujang if you prefer a milder or spicier taste.This dish pairs well with steamed rice or as a side for grilled meats.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล