Shiitake and Mackerel Can Ajillo
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Shiitake and Mackerel Can Ajillo
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Fish
- 🐟 1 can (190g) mackerel in water
Vegetables
- 🍄 3–4 shiitake mushrooms
Spices
- 🧄 1 clove garlic
- 1 tsp sliced chili
- 🧂 1/3 tsp salt
Oil
- 150cc olive oil
ขั้นตอน
1
Cut shiitake mushrooms into halves or quarters. Slice garlic in half, remove the core, and crush with the flat side of a knife.
2
In a pot, heat olive oil, garlic, salt, and chili over low heat until fragrant. Add mackerel and shiitake mushrooms, then simmer over medium heat for 3–5 minutes.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 25gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve with crusty bread or rice for a complete meal.Use fresh shiitake mushrooms for the best texture and flavor.Adjust chili amount based on your spice preference.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล