CookPal AI
recipe image

Shiitake Butter Soy Sauce Stir-fry

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🍄 4 shiitake mushrooms

  • Dairy

    • 🧈 10g salted butter

  • Condiments

    • 1 tsp soy sauce

  • Herbs

    • 🧅 A pinch of chopped green onion

ขั้นตอน

1

Trim the stems of the shiitake mushrooms slightly and cut them in half.

2

Heat a frying pan over medium-low heat and add butter. Once the butter is halfway melted, add the shiitake mushrooms and cook for 2–3 minutes until browned.

3

Flip the mushrooms and cook for another 1–2 minutes until browned on the other side.

4

Turn off the heat and drizzle soy sauce over the mushrooms.

5

Plate the mushrooms and sprinkle chopped green onion on top.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh shiitake mushrooms for the best flavor.Pair with rice or noodles for a complete meal.Adjust soy sauce quantity to taste.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล