Shiitake Mushroom with Mentaiko Mayo Bake
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Shiitake Mushroom with Mentaiko Mayo Bake
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetable
- 🍄 6 shiitake mushrooms
Seafood
- 50g mentaiko
Condiment
- 2 tbsp mayonnaise
- 🧂 A pinch of pepper
ขั้นตอน
1
Cut off the stems of the shiitake mushrooms and separate the caps and stems. Finely chop the stems.
2
Make a slit in the mentaiko and extract the contents.
3
In a bowl, mix mayonnaise, mentaiko, chopped shiitake stems, and pepper.
4
Place the mixture on the inner side of the shiitake caps and bake in a toaster for about 5 minutes. Serve on a plate.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This dish pairs well with beer or sake.You can substitute mentaiko with other seafood spreads for variety.Use fresh shiitake mushrooms for the best flavor.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล