Shiitake Mushrooms with Yuzu Pepper Dressing
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Shiitake Mushrooms with Yuzu Pepper Dressing
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 🍄 6 shiitake mushrooms (80g)
Seasonings
- 1/3 tsp yuzu pepper
- 🧂 1 pinch salt
- 1/2 tbsp vinegar
- 1/2 tbsp sesame oil
ขั้นตอน
Trim the stems of the shiitake mushrooms and separate the caps and stems. Cut the caps into quarters and tear the stems into bite-sized pieces. Place the mushrooms in a microwave-safe container, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 2 minutes.
In a bowl, mix the yuzu pepper, salt, vinegar, and sesame oil. Add the microwaved mushrooms and toss to coat evenly.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
50
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 3gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This dish is perfect as a quick side for Japanese meals.You can adjust the amount of yuzu pepper for desired spiciness.Use fresh shiitake mushrooms for the best texture and flavor.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล