CookPal AI
recipe image

Shijimi and Tofu Miso Soup

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 150g shijimi clams (pre-purged)
  • Soy Products

    • 150g silken tofu
  • Seasoning

    • 2 tbsp red miso
    • 1/3 tsp Japanese dashi powder
  • Liquid

    • 400ml water

ขั้นตอน

1

Cut the tofu into bite-sized pieces.

2

In a pot, add water and shijimi clams. Heat until boiling, then add dashi powder and tofu. Simmer on low heat for 5 minutes.

3

Dissolve the red miso into the soup and mix gently.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve hot for the best flavor.Pair with steamed rice for a complete breakfast.Store leftovers in the fridge for up to 2 days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล