CookPal AI
recipe image

Shijimi Miso Soup

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 150g shijimi clams (purged)

  • Liquid

    • 400cc water

  • Seasoning

    • 1/3 tsp Japanese dashi powder
    • 2 tbsp miso

  • Vegetable

    • 🧅 Chopped green onion, as needed

ขั้นตอน

1

Add water, shijimi clams, and dashi powder to a pot. Heat over medium heat until boiling, then simmer on low heat for 5 minutes.

2

Dissolve miso into the soup and mix well. Simmer briefly, then serve in bowls and garnish with chopped green onion.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

80

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Shijimi clams are best enjoyed during their peak season for maximum flavor.You can add other vegetables like tofu or spinach for a heartier soup.This dish is perfect for a quick and light meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล