Shijimi Sake Steamed Clams
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Shijimi Sake Steamed Clams
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Seafood
- 🐚 200g shijimi clams
Vegetables
- 🧅 2 stalks green onion
Liquids
- 💧 300cc water
Seasonings
- 🧂 1 1/2 tsp salt
- 2 tbsp sake
- 💧 2 tbsp water
- 🧂 Pinch of salt
ขั้นตอน
1
Soak the shijimi clams to remove sand, then scrub the shells clean.
2
Slice the green onions into small pieces.
3
Place the clams and seasoning ingredients (sake, water, and salt) into a pan. Cover and heat over medium heat until the shells open.
4
Add the sliced green onions and serve immediately.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh shijimi clams for the best flavor.Pair this dish with steamed rice or sake for a complete meal.Avoid over-salting; adjust seasoning to taste.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล