Shirouri Pickled Salad
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Shirouri Pickled Salad
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 1/2 shirouri (white cucumber)
- 1 myoga (Japanese ginger)
- 3 shiso leaves
- A pinch of sliced chili
Seasonings
- 1 tsp kombu tea powder
- 🧂 1/2 tsp salt
ขั้นตอน
1
Remove seeds from the shirouri and slice it thinly.
2
Cut myoga and shiso leaves into thin strips.
3
Place shirouri, chili, kombu tea powder, and salt into a bag and massage gently. Let it marinate for 30 minutes.
4
Add myoga and shiso leaves to the bag, mix well, and serve.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
50
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This dish pairs well with rice or as a refreshing side to heavier meals.You can substitute shirouri with cucumber if unavailable.Store leftovers in the fridge for up to 2 days.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล