Shishito Peppers with Negi Ponzu Stir-fry
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Shishito Peppers with Negi Ponzu Stir-fry
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 12 shishito peppers (64g)
- 🧅 1/3 stalk minced white negi
Oil
- 1 tsp sesame oil
Seasonings
- 1 1/2 tbsp ponzu sauce
- 🌰 1 tsp white sesame seeds
ขั้นตอน
1
Trim the ends of the shishito peppers and make a small vertical cut on each. Mince the white part of the negi.
2
Heat sesame oil in a pan over medium heat. Add shishito peppers and cook until they develop a golden color. Add minced negi and the seasonings, then stir-fry briefly.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
80
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This dish pairs well with rice or as a side for grilled meats.Use fresh shishito peppers for the best flavor.Adjust the amount of ponzu sauce to suit your taste preference.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล