CookPal AI
recipe image

Shiso Seed and Salmon Onigiri

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Rice

    • 🍚 2 bowls cooked rice (300g)

  • Fish

    • 🐟 1 piece salted salmon (80g)

  • Condiments

    • 1 tbsp soy-pickled shiso seeds
    • 🌰 1 tsp toasted white sesame seeds

  • Oil

    • 1 tsp salad oil

ขั้นตอน

1

Pat dry the salted salmon with a paper towel.

2

Heat salad oil in a frying pan over medium heat, add the salmon, and cook for about 5 minutes. Flip the salmon, cover with a lid, and cook for another 5–6 minutes.

3

Remove the skin and bones from the salmon and flake it into bite-sized pieces.

4

In a bowl, combine cooked rice, flaked salmon, shiso seeds, and toasted sesame seeds. Divide the mixture into four portions.

5

Place each portion on a piece of plastic wrap and shape into triangular onigiri.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 35g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use freshly cooked rice for better texture and flavor.Adjust the amount of shiso seeds and sesame seeds based on personal preference.Store leftover onigiri in the fridge and consume within 24 hours.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล