พายเชพเพิร์ดแบบลัด
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
พายเชพเพิร์ดแบบลัด
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผัก
- 🥔 มันฝรั่ง 5 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นใหญ่
- 🍄 เห็ดกระป๋องขนาด 4 ออนซ์ 1 กระป๋อง
- ผักผสมกระป๋องขนาด 15 ออนซ์ 1 กระป๋อง
โปรตีน
- 🍖 เนื้อวัวบดไขมันต่ำ 1 ปอนด์
เครื่องปรุงรสและซุป
- ซุปข้นเห็ดกระป๋องขนาด 10.75 ออนซ์ 1 กระป๋อง
- ซุปข้นเซเลอรี่กระป๋องขนาด 10.75 ออนซ์ 1 กระป๋อง
เครื่องเทศ
- 🧂 เกลือและพริกไทยตามชอบ
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🧈 เนย 3 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันพ่นบนถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว
ต้มน้ำในหม้อใบใหญ่จนเดือด ใส่มันฝรั่งลงไปต้มจนสุกประมาณ 15 นาที เตรียมน้ำต้มไว้บางส่วนแล้วสะเด็ดน้ำออก บดมันฝรั่งกับน้ำต้มที่เตรียมไว้แล้วพักไว้
ในกระทะใบใหญ่ ทอดเนื้อวัวบดด้วยไฟกลางถึงสูงจนสุกเหลือง เทไขมันออกจากกระทะ
ใส่เห็ด ผักผสม ซุปข้นเห็ด ซุปข้นเซเลอรี่ และเกลือพริกไทย คนให้เข้ากันจนร้อน แล้วเทลงในถาดอบที่เตรียมไว้
คลุมส่วนผสมเนื้อและผักด้วยมันฝรั่งบด โรยเนยเป็นจุดๆ แล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 30 นาที หรือจนกว่ามันฝรั่งจะกลายเป็นสีทองและส่วนผสมร้อนและเดือดฟอง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
336
แคลอรี่
- 14gโปรตีน
- 34gคาร์โบไฮเดรต
- 16gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับตัวเลือกมังสวิรัติ แทนที่เนื้อวัวด้วยโปรตีนจากพืชหรือถั่วเลนทิลเพิ่มชีสขูดบนมันฝรั่งบดเพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสทำล่วงหน้า: ประกอบพาย ปิดฝา และแช่เย็นจนกว่าจะพร้อมอบ ปรับเวลาอบหากทำขณะเย็น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล