
Shrimp and Asparagus Ajillo
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
Shrimp and Asparagus Ajillo
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
Seafood
- 🍤 120g peeled shrimp
Vegetables
- 🌱 3 stalks asparagus (60g)
Oils
- 150cc olive oil
Seasonings
- 🧂 1/2 tsp salt
- 1 tsp sliced chili
Aromatics
- 🧄 1 clove garlic
ขั้นตอน
Trim the ends of the asparagus, peel the tough parts with a peeler, and cut into 3cm pieces. Slice the garlic in half lengthwise, remove the core, and crush with the side of a knife.
Remove the vein from the shrimp, rinse under water, and pat dry.
In a pot, combine olive oil, garlic, salt, and chili. Heat over low heat until fragrant. Add asparagus and shrimp, and simmer over medium heat for 3–5 minutes until the asparagus is cooked through.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 30gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve with baguette slices to soak up the flavorful oil.Use fresh shrimp for the best taste and texture.Adjust the amount of chili to your spice preference.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล