หม้อต้มกุ้งและเนื้อวัว
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 จำนวนจาน
- $20
หม้อต้มกุ้งและเนื้อวัว
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 จำนวนจาน
- $20
ส่วนผสม
อาหารทะเลและเนื้อสัตว์
- 🦐 กุ้ง 150 กรัม (เอาเปลือกออก)
- 🥩 เนื้อวัว 150 กรัม (หั่นบาง)
ผัก
- 🥬 ผักโขมประมาณ 1 กำ
- 🍄 เห็ด 100 กรัม (หั่นบาง)
เครื่องปรุงและส่วนผสมสำหรับน้ำซุป
- 🧂 ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- 💧 น้ำ 4 ถ้วย
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำและซอสถั่วเหลืองลงในหม้อใบใหญ่และอุ่นด้วยไฟต่ำ
2
เมื่อเริ่มเดือด ให้เพิ่มกระเทียมสับ เนื้อวัว และกุ้ง แล้วเคี่ยวเบา ๆ เป็นเวลา 5 นาที
3
ใส่เห็ดและผักโขม และเคี่ยวนานอีก 10 นาทีจนส่วนผสมสุกนุ่ม
4
ปรับรสชาติด้วยเกลือแล้วใส่ลงชามเพื่อเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
320
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หม้อต้มที่เหลือสามารถแช่เก็บและอุ่นใหม่ในวันถัดไปได้หากต้องการรสเผ็ด สามารถเพิ่มพริกลงไปได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล