สตูว์กุ้งและถั่วชิกพี
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $20
สตูว์กุ้งและถั่วชิกพี
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $20
ส่วนผสม
ผัก
- 🥕 แครอท 2 หัว (หั่นเต๋า)
- 🧅 หัวหอม 1 หัว (สับ)
- ฟักทอง 1 ถ้วย (หั่นเต๋า)
- หัวไชเท้า 1 ถ้วย (หั่นเต๋า)
โปรตีน
- 🍤 กุ้ง 200 กรัม (ปอกเปลือก)
- ถั่วชิกพี 1 ถ้วย (ต้มสุก)
อื่นๆ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- 💧 น้ำ 4 ถ้วย
ขั้นตอน
1
เทน้ำ 4 ถ้วยลงในหม้อแล้วตั้งไฟกลางให้เดือด
2
ใส่แครอท หัวหอม ฟักทอง และหัวไชเท้าลงในหม้อและต้มประมาณ 10 นาที
3
ใส่กุ้งและถั่วชิกพี แล้วต้มต่ออีก 5 นาที
4
ปรุงรสด้วยเกลือและเสิร์ฟสตูว์ขณะร้อน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สตูว์จะอร่อยขึ้นเมื่อแช่เย็นไว้หนึ่งวันก่อนรับประทานเพิ่มพริกป่นเพื่อรสชาติเผ็ดร้อน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล