CookPal AI
recipe image

ไข่เจียวกุ้งและข้าวโพด

ค่าใช้จ่าย $9, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $9

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🥚 ไข่ไก่ 4 ฟอง
    • 🌽 ข้าวโพด 1/2 ถ้วย
    • 🦐 กุ้งขนาดเล็ก 100 กรัม (หั่นแล้ว)

  • เครื่องปรุงรส

    • 🥛 นม 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
    • พริกไทยเล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ผสมไข่ไก่ นม เกลือ และพริกไทยในชามให้เข้ากันจนเนียน

2

ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วผัดกุ้งกับข้าวโพดให้สุก

3

เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะ

4

ทอดไข่ด้วยไฟปานกลางค่อนไปทางอ่อนจนกว่าด้านหนึ่งสุกแล้วพับครึ่ง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

290

แคลอรี่

  • 22g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 14g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การทอดไข่ด้วยไฟอ่อนอย่างช้า ๆ เป็นกุญแจสำคัญที่ทำให้ไข่เจียวนุ่มคุณสามารถใช้ผักสีเขียวขนาดเล็กแทนข้าวโพดหรือเพิ่มเข้าไปเพื่อเพิ่มสีสันได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล