ผัดกุ้งกับบวบ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ผัดกุ้งกับบวบ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
อาหารทะเล
- 🦐 กุ้ง 300 กรัม (แกะเปลือก)
ผัก
- 🥒 บวบ 1 ลูก (หั่นเป็นเส้นบาง)
- 🥕 แครอท 1 หัว (หั่นเป็นเส้นบาง)
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- 🌿 ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ล้างกุ้งให้สะอาด จากนั้นซับน้ำออกให้แห้ง
2
ใส่น้ำมันในกระทะ จากนั้นผัดกระเทียมสับจนส่งกลิ่นหอม
3
ใส่กุ้งลงกระทะ ผัดจนเปลี่ยนเป็นสีชมพู
4
เพิ่มบวบและแครอทที่เตรียมไว้ ผัดด้วยไฟแรงให้เร็ว
5
ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองและเกลือ คนผสมและเสิร์ฟใส่จาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
210
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เมนูนี้สามารถเสิร์ฟอุ่นหรือเป็นสลัดเย็นก็ได้หลังจากแช่เย็นสามารถเปลี่ยนบวบเป็นผักชนิดอื่นตามที่คุณชอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล