กุ้งผัดซูกินีพร้อมผัก
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 จำนวนจาน
- $15
กุ้งผัดซูกินีพร้อมผัก
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
อาหารทะเล
- 🦐 กุ้ง 200 กรัม (ปอกเปลือก)
ผัก
- 🥒 ซูกินี 1 ลูก (หั่นบาง)
- 🥕 แครอท 1/2 หัว (หั่นฝอย)
- 🥒 แตงกวา 1/2 ลูก (หั่นบาง)
วัตถุดิบพื้นฐาน
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
ขั้นตอน
1
ปรุงรสกุ้งด้วยเกลือและพริกไทย หมักไว้ประมาณ 10 นาที
2
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน จากนั้นทำไข่คนแล้วพักไว้
3
เทน้ำมันเพิ่มเล็กน้อยลงในกระทะ ใส่ซูกินี แครอท และแตงกวา ผัดด้วยไฟกลาง
4
ใส่กุ้งลงไปผัดจนเป็นสีชมพู แล้วใส่ไข่คนกลับลงไปคนให้เข้ากันอีกครั้ง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
220
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมข้าวเป็นมื้ออาหารที่สมบูรณ์ใส่ซอสถั่วเหลืองหรือซอสหอยนางรมเพื่อเพิ่มรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล