ไข่เจียวกุ้งอะโวคาโด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ไข่เจียวกุ้งอะโวคาโด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥚 ไข่ไก่ 3 ฟอง
- 🍤 กุ้ง 100 กรัม
- 🥑 อะโวคาโด 1 ลูก
- 🧅 หอมใหญ่ 1/4 หัว (สับ)
- 🥕 แครอท 1/4 หัว (หั่นฝอย)
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือนิดหน่อย
- พริกไทยนิดหน่อย
ขั้นตอน
1
ตีไข่ในชาม เติมเกลือและพริกไทย แล้วคนให้เข้ากัน
2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย ใส่หอมใหญ่สับและแครอทหั่นฝอยลงไปผัด
3
เติมกุ้งแล้วผัดพอสุก
4
เทไข่ที่ตีแล้วลงในกระทะ แล้ววางอะโวคาโดไว้ด้านบน
5
พับไข่เจียวครึ่งแล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
320
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้อะโวคาโดที่ยังแข็งๆ ไม่สุกเกินไปเก็บวัตถุดิบที่เหลือไว้ในตู้เย็นเพื่อใช้ทำอาหารจานอื่น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล