CookPal AI
recipe image

Shrimp Cocktail

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🍤 350g shrimp, deveined
  • Fruit

    • 🍋 1 lemon, juiced and sliced
  • Alcohol

    • 1 tbsp sake
  • Sauce

    • 🍅 3 tbsp ketchup
    • 1/2 tsp Tabasco
    • 1 tsp Worcestershire sauce
    • 🧄 1/2 tsp minced garlic

ขั้นตอน

1

Cut the lemon in half, slice two thin pieces, and juice the rest. Strain the lemon juice.

2

Remove the vein from the shrimp using a toothpick, rinse under water, and pat dry.

3

Boil water in a pot, add 1 tbsp of lemon juice and sake, then cook the shrimp for 3 minutes over medium heat. Drain and let cool before peeling.

4

Mix ketchup, Tabasco, Worcestershire sauce, minced garlic, and 1 tbsp of lemon juice in a bowl to make the cocktail sauce.

5

Serve the shrimp with cocktail sauce and garnish with lemon slices.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh shrimp for the best flavor and texture.Prepare the cocktail sauce ahead of time to save time during assembly.Serve chilled for a refreshing appetizer.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล