Shrimp Fritters
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
Shrimp Fritters
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
Seafood
- 🍤 150g peeled shrimp
Oil
- Enough salad oil for frying
Seasoning
- 🧂 1/2 tsp salt
Batter
- 100g okonomiyaki flour
- 💧 160cc water
- 🥄 1 tbsp mayonnaise
ขั้นตอน
Remove the vein from the peeled shrimp, rinse lightly in water, and pat dry thoroughly with kitchen paper.
In a bowl, mix the okonomiyaki flour and water, then add mayonnaise and mix until smooth.
Heat salad oil in a pot to 180°C, coat the shrimp thoroughly in the batter, and fry until golden brown while turning them. Serve on a plate with salt on the side.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
You can substitute shrimp with white fish for a different flavor.Serve with a dipping sauce like tartar or soy sauce for added taste.Use a thermometer to monitor oil temperature for perfect frying results.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล