CookPal AI
recipe image

Shrimp in Tomato Cream Sauce

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🦐 150g of peeled shrimp

  • Vegetables

    • 🥔 1 medium potato, 120g
    • 🍄 1 pack of shimeji mushrooms

  • Seasoning

    • 🧂 A pinch of salt and pepper
    • 1 tbsp of sake

  • Oil

    • 1 tbsp of olive oil

  • Sauce

    • 🍅 2 tbsp of tomato paste
    • 🥛 200ml of milk

  • Additional Seasoning

    • 🧂 1/4 tsp of salt
    • A pinch of pepper

ขั้นตอน

1

Place the peeled shrimp in a bowl, season with salt, pepper, and sake, then pat dry.

2

Cut the potato into bite-sized pieces, soak in water, drain, and microwave for 3 minutes at 600W. Prepare the shimeji mushrooms by trimming the base and separating them by hand.

3

Heat olive oil in a frying pan over medium heat, add the shimeji mushrooms, and sauté until softened.

4

Add shrimp, potato, tomato paste, milk, salt, and pepper to the pan. Simmer until the shrimp turns pink and is cooked through.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

For a richer flavor, substitute milk with heavy cream.Serve with bread to soak up the creamy sauce.Adjust seasoning to taste before serving.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล