เห็ดยัดไส้กุ้ง
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 10 จำนวนจาน
- $15
เห็ดยัดไส้กุ้ง
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 10 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ผัก
- 🍄 เห็ดขนาดใหญ่ 2 ปอนด์
อาหารทะเล
- 🍤 กุ้งทารกต้มสุก ¾ ปอนด์
ผลิตภัณฑ์นม
- 🧀 ชีสเชดดาร์รสงร้อนขูดฝอย ½ ถ้วย
เบเกอรี่
- ขนมปังกรอบรสเบคอนบด 1 ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบล่วงหน้าที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์ (220 องศาเซลเซียส) ทาจานอบขนาดกลางด้วยน้ำมันเล็กน้อย
นำก้านออกจากเห็ด สับก้านให้ละเอียดและพักไว้ จัดเรียงหัวเห็ดให้หงายในจานอบ
ในชามขนาดกลาง ผสมก้านเห็ด กุ้งทารกต้มสุก ขนมปังกรอบรสเบคอน และครีมชีส
ยัดไส้เห็ดด้วยส่วนผสมของก้านเห็ดอย่างเยอะ โรยด้วยชีสเชดดาร์รสแรง
อบในเตาอบที่อุ่นไว้แล้ว เป็นเวลา 8 ถึง 10 นาที หรือจนกว่าชีสจะละลายและมีสีเหลืองทอง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
191
แคลอรี่
- 13gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 13gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เลือกเห็ดขนาดใหญ่ที่มีหมวกเรียบเพื่อใส่ไส้ได้มากขึ้นทำครีมชีสนิ่มล่วงหน้าเพื่อให้ผสมง่ายขึ้นใช้เกล็ดขนมปังแทนหากไม่มีขนมปังกรอบรสเบคอนเสิร์ฟทันทีเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดใช้กระดาษรองอบเพื่อทำความสะอาดง่าย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล