ส่วนผสม

• อาหารทะเล

  • 🦐 กุ้งแช่แข็งขนาดใหญ่ปอกเปลือกและดึงเส้นดำออก 2 ปอนด์ ละลายแล้ว

• เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ

  • พริกป่น 1 ½ ช้อนชา
  • 🧄 กระเทียมสับละเอียดใหม่ 1 ช้อนชา
  • ปาปริก้า ½ ช้อนชา
  • ยี่หร่าป่น ½ ช้อนชา
  • ผงหอมหัวใหญ่ ½ ช้อนชา
  • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา
  • ผักชีป่น ¼ ช้อนชา
  • 🍊 ผิวส้มวาเลนเซียขูดฝอย ¼ ช้อนชา

• น้ำมันและไขมัน

  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ หรือเพิ่มตามต้องการ

• ผลิตภัณฑ์นม

  • 🥛 ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ

• ผลไม้รสเปรี้ยวและสมุนไพร

  • 🍋 มะนาว 1 ลูก ขูดผิวและคั้นน้ำ
  • ใบผักชีสดสับ 1 ช้อนชา

• เครื่องปรุงแห้ง

  • ผงกระเทียม ¼ ช้อนชา
  • 🧂 เกลือและพริกไทยดำป่น เล็กน้อย

• ตอร์ตียา

  • 🌮 ตอร์ตียาข้าวโพดขนาด 6 นิ้ว 20 แผ่น

• เครื่องตกแต่ง

  • ใบผักชีสดครึ่งกำ หั่นหยาบๆ หรือตามชอบ
  • 🍋 มะนาว 2 ลูก หั่นเป็นชิ้น หรือตามต้องการ