CookPal AI
recipe image

Shungiku and Canned Mackerel Ajillo

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 1 can (190g) canned mackerel in water
  • Vegetables

    • 100g shungiku (1/2 bunch)
  • Spices

    • 🧄 1 clove garlic
    • 🧂 1/3 tsp salt
    • 1 tsp sliced chili
  • Oils

    • 150ml olive oil

ขั้นตอน

1

Separate shungiku leaves from stems. Cut leaves into bite-sized pieces and slice stems thinly at an angle. Halve the garlic lengthwise, remove the core, and crush with the flat side of a knife.

2

Heat olive oil, garlic, salt, and chili in a pot over low heat until fragrant. Add canned mackerel and simmer over medium heat. Once bubbling, add shungiku and stir until softened.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 25g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve hot with baguette slices for dipping.Use fresh shungiku for the best flavor and texture.Adjust chili quantity based on your spice preference.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล