Simmered Atsuage and Chikuwa
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Simmered Atsuage and Chikuwa
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 1 piece (200g) atsuage
- 3 chikuwa
Seasonings
- 💧 150cc water
- 1 tbsp sake
- 1 tbsp mentsuyu (3x concentrated)
ขั้นตอน
1
Wipe off excess oil from the atsuage using kitchen paper. Cut the shorter side in half and the longer side into four equal pieces. Slice the chikuwa diagonally in half.
2
Place the atsuage, chikuwa, and seasonings (☆) into a pot. Heat over medium heat until boiling, then cover and simmer over low heat for 6–7 minutes.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh chikuwa for better flavor.Adjust the amount of mentsuyu based on your taste preference.Serve with steamed rice for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล