CookPal AI
recipe image

ชิคุวะและพริกหยวกตุ๋น

ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $3

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $2

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • ชิคุวะ 2 ชิ้น (หั่นเป็นวง)
    • พริกหยวก 2 ลูก (หั่นเป็นเส้น)
  • เครื่องปรุงรส

    • น้ำสต็อกดาชิ 200 มล.
    • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
    • มิริน 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ใส่น้ำสต็อกดาชิ ซอสถั่วเหลือง และมิรินลงในหม้อแล้วนำไปตั้งไฟ

2

ใส่ชิคุวะแล้วตุ๋นด้วยไฟกลางประมาณ 3 นาที

3

ใส่พริกหยวกลงในหม้อและตุ๋นต่ออีก 2 นาที

4

ตักใส่จานและรอจนเย็นตัวลง จึงพร้อมเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

100

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เหมาะสำหรับรับประทานแบบเย็นในฤดูร้อนสามารถเก็บในตู้เย็นและรับประทานได้ในวันถัดไปหากต้องการเพิ่มรสชาติ สามารถโรยปลาโอแห้งลงไปได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล