CookPal AI
recipe image

Simmered Napa Cabbage and Fish Cake

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 1 piece fish cake (100g)
    • 🥬 1/8 head napa cabbage (320g)

  • Oil

    • 1/2 tbsp sesame oil

  • Seasonings

    • 1 tbsp sake
    • 1/2 tbsp soy sauce
    • 1/3 tsp dashi powder
    • 💧 100 ml water

ขั้นตอน

1

Separate napa cabbage leaves. Cut the core into bite-sized pieces diagonally and the leaves into larger bite-sized pieces.

2

Cut the fish cake into bite-sized pieces.

3

In a frying pan, add all the seasonings (☆) and heat over medium heat until boiling. Add the napa cabbage, cover with a lid, and simmer on low heat for 5 minutes.

4

Add the fish cake and simmer for another 3 minutes. Drizzle sesame oil over the dish before serving.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh napa cabbage for the best texture.Adjust the amount of soy sauce and dashi powder to taste.This dish pairs well with steamed rice.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล