Simmered Pacific Saury with Ginger
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
Simmered Pacific Saury with Ginger
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Fish
- 🐟 4 Pacific saury, cleaned and cut
Seasoning
- 8 slices of thinly sliced ginger
- 2 tbsp soy sauce
- 🍬 1 tbsp sugar
- 1/2 tsp potato starch
ขั้นตอน
Clean the Pacific saury by removing the head, tail, and internal organs. Cut into thirds, rinse with water, and pat dry.
In a plastic bag, mix the seasoning ingredients (ginger, soy sauce, sugar, and potato starch) until the starch dissolves. Add the fish, remove air from the bag, and seal tightly.
Bring water to a boil in a pot and maintain a gentle simmer. Submerge the sealed bag and cook for 15 minutes.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh Pacific saury for the best flavor.Adjust the amount of ginger based on your preference for spiciness.This dish pairs well with steamed rice and a side of vegetables.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล