หมูตุ๋นกับมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 จำนวนจาน
- $10
หมูตุ๋นกับมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
จานหลัก
- เนื้อหมู 300 กรัม (หั่นบาง)
- 🥔 มันฝรั่ง 3 หัว (หั่นชิ้นพอดีคำ)
- 🧅 หัวหอม 1 หัว (หั่นเป็นซีก)
- เมล็ดเจีย 1 ช้อนชา
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปดาชิ 2 ถ้วย
ขั้นตอน
1
เตรียมและหั่นเนื้อหมู หัวหอม และมันฝรั่ง
2
ใส่น้ำซุปดาชิลงในหม้อแล้วนำไปต้มจนเดือด จากนั้นเติมเครื่องปรุงรส
3
ใส่เนื้อหมู มันฝรั่ง และหัวหอมลงในหม้อ แล้วต้มด้วยไฟกลาง
4
โรยเมล็ดเจียลงบนหน้าตอนเสร็จ แล้วตุ๋นต่ออีกประมาณ 5 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 40gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
อาหารตุ๋นสามารถเก็บในตู้เย็นได้ และรสชาติจะซึมลึกขึ้นในวันถัดไปชนิดของมันฝรั่งจะส่งผลต่อเนื้อสัมผัส เลือกตามความชอบหากน้ำซุปดาชิไม่พอ สามารถใช้น้ำเปล่าแทนได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล