CookPal AI
recipe image

ฟักทองตุ๋น

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $4

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🎃 ฟักทอง 300 กรัม
  • เครื่องปรุง

    • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🍬 น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🍶 มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำซุปดาชิ 1 ถ้วย

ขั้นตอน

1

หั่นฟักทองเป็นชิ้นขนาดพอดีสำหรับรับประทาน.

2

ใส่ฟักทอง น้ำซุปดาชิ ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล และมิรินลงในหม้อ.

3

ตั้งหม้อบนไฟกลาง เมื่อเดือดแล้ว ลดไฟลงต่ำ ใช้ฝาปิดและตุ๋นประมาณ 15 นาที.

4

เมื่อฟักทองนิ่มจนสามารถแทงด้วยไม้เสียบได้ง่าย ให้ปิดไฟและพักไว้เพื่อให้รสชาติซึมเข้าเนื้อ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 28g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

อาหารตุ๋นเหมาะสำหรับการเตรียมล่วงหน้า และสามารถแช่เย็นเก็บไว้เพื่อทานวันถัดไป.ฟักทองตุ๋นสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ เช่น แครอท หรือหัวไชเท้า เพื่อเพิ่มรสชาติได้.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล