CookPal AI
recipe image

ฟักทองตุ๋น

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $4

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🎃 ฟักทอง 1/4 ลูก (ประมาณ 300 กรัม)
  • เครื่องปรุงรส

    • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🍬 น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🍶 มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
    • 💧 น้ำ 1 ถ้วย

ขั้นตอน

1

ตักเมล็ดและเนื้อในของฟักทองออก แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาด 3 ซม.

2

ใส่น้ำ ซีอิ๊ว น้ำตาล และมิรินลงในหม้อ คนให้เข้ากัน แล้วใส่ฟักทองลงไป.

3

ตั้งไฟปานกลางจนเดือด แล้วลดไฟอ่อนและตุ๋น 15 นาที.

4

ปิดไฟและปล่อยให้เย็นลง เพื่อให้รสชาติซึมเข้าฟักทอง.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 28g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0.5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เก็บในตู้เย็น และบริโภคภายใน 2-3 วัน.สามารถปรับเพิ่มหรือลดน้ำตาลตามรสชาติที่ชอบ.ทำไว้ในปริมาณมากเพื่อใช้เป็นอาหารสำรอง.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล