CookPal AI
recipe image

ฟักทองต้ม

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🎃 ฟักทอง 200 กรัม (หั่น)
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำตาล 1 ช้อนชา
    • 💧 น้ำ 100 มิลลิลิตร

ขั้นตอน

1

หั่นฟักทองให้มีขนาดพอเหมาะสำหรับรับประทาน

2

ใส่ซีอิ๊วขาว, มิริน, น้ำตาล และน้ำลงในหม้อแล้วคนให้เข้ากัน

3

ใส่ฟักทองลงในหม้อ ปิดฝาแล้วต้มนานประมาณ 10 นาทีด้วยไฟกลาง

4

เมื่อฟักทองนิ่มแล้ว ให้ปิดไฟและจัดใส่จาน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 35g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0.5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ควรเลือกฟักทองที่ผลิตในญี่ปุ่นเพราะมีความหวานและเหมาะสำหรับการต้มสามารถทำไว้ล่วงหน้าได้ และสามารถรับประทานเย็นในวันถัดไปก็อร่อย

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล