CookPal AI
recipe image

เต้าหู้และผักต้ม

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🍢 เต้าหู้ 300g
    • 🌱 ผักโขม 1 ถ้วย (หั่นหยาบ)
    • 🥔 มันฝรั่ง ขนาดกลาง 1 ลูก (หั่นเป็นลูกเต๋า)
  • เครื่องปรุง

    • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🍯 น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • ของเหลว

    • 💧 น้ำ 200ml

ขั้นตอน

1

เติมน้ําลงไปในหม้อ ใส่มันฝรั่งแล้วตั้งไฟกลาง

2

เติมผักโขมลงไปและคนเบา ๆ

3

หั่นเต้าหู้ให้พอดีคําแล้วใส่ลงในหม้อ

4

เติมซีอิ๊วขาวและน้ำตาลแล้วเคี่ยวจนรสชาติซึมซับเข้ากัน

5

ปิดไฟ พักไว้ให้เย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

220

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 25g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถใช้เต้าหู้เนื้อนุ่มหรือเต้าหู้เนื้อแข็งตามความชอบหลังจากปิดไฟแล้ว ให้พักทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้รสชาติเข้าเนื้อมากขึ้นเพิ่มน้ำซุปญี่ปุ่นเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล