
เต้าหู้และผักต้ม
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
เต้าหู้และผักต้ม
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍢 เต้าหู้ 300g
- 🌱 ผักโขม 1 ถ้วย (หั่นหยาบ)
- 🥔 มันฝรั่ง ขนาดกลาง 1 ลูก (หั่นเป็นลูกเต๋า)
เครื่องปรุง
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- 🍯 น้ำตาล 1 ช้อนชา
ของเหลว
- 💧 น้ำ 200ml
ขั้นตอน
1
เติมน้ําลงไปในหม้อ ใส่มันฝรั่งแล้วตั้งไฟกลาง
2
เติมผักโขมลงไปและคนเบา ๆ
3
หั่นเต้าหู้ให้พอดีคําแล้วใส่ลงในหม้อ
4
เติมซีอิ๊วขาวและน้ำตาลแล้วเคี่ยวจนรสชาติซึมซับเข้ากัน
5
ปิดไฟ พักไว้ให้เย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
220
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถใช้เต้าหู้เนื้อนุ่มหรือเต้าหู้เนื้อแข็งตามความชอบหลังจากปิดไฟแล้ว ให้พักทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้รสชาติเข้าเนื้อมากขึ้นเพิ่มน้ำซุปญี่ปุ่นเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล