CookPal AI
recipe image

Simmered Wakame with Ginger

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Seaweed

    • 40g salted wakame

  • Spices

    • 1 piece ginger, julienned
    • 1 tsp sliced chili

  • Oil

    • 1/2 tbsp sesame oil

  • Seasonings

    • 1 tbsp sake
    • 🧂 1 tsp sugar
    • 2 tsp soy sauce
    • 2 tbsp water

ขั้นตอน

1

Wash salted wakame under water, soak in plenty of water to rehydrate, then drain and cut into bite-sized pieces. Julienne the ginger.

2

Heat sesame oil, ginger, and chili in a frying pan over low heat until fragrant. Add wakame and seasonings, then simmer over medium heat until the liquid is almost evaporated.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

50

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish is perfect as a side for rice or as a palate cleanser.You can adjust the chili amount based on your spice tolerance.Store leftovers in the fridge for up to 2 days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล